Высокое качество продукции - наше кредо!

Это интересно.

Интересные факты о подсолнечном масле

Что мы знаем о подсолнечном масле? Что это прекрасный продукт питания, без которого многие блюда не были бы такими вкусными, какими мы их знаем.

И так, вот вам несколько интересных фактов о подсолнечном масле:

1. Для начала, один факт: немногие знают, что в растительном (например, подсолнечном) масле холестерина не может быть. Однако некоторые производители специально подчёркивают на этикетках своих товаров, что данное масло не содержит холестерин!
2. В Европе подсолнух называли гелиантом (в переводе с латыни helianthus означает "солнечный цветок").
3. В России этот продукт появился благодаря императору Петру Великому. По приказу Петра I семена новинки были привезены из Голландии. Вскоре куст занял почетное место почти у каждого крыльца. Его использовали в хозяйственных целях: из лепестков варили краску для ткани, из стеблей получали волокно, из корзинок — деликатесный корм для скота.
   Однако добывать из подсолнечника масло в России стали только больше века спустя. Промышленная переработка подсолнечника началась у нас в стране в начале XIX века благодаря крепостному крестьянину Даниилу Семёновичу Бокарёву (именно ему принадлежит открытие подсолнечника как масличной культуры и идея добычи масла путём того самого холодного отжима). Сначала люди относились к новому продукту с недоверием, но потом, как говорится, распробовали.
4. Основная причина, по которой подсолнечное масло быстро приобрело популярность в России, заключается в том, что в дни Великого Поста (откуда произошло название "постное масло") его употребление не было запрещено. Ранее на Руси использовали льняное, конопляное и более дорогое прованское масло.
5. Согласно русскому фольклору, в далекие времена в приполярных областях, где Солнце не заходило по несколько месяцев, существовало некое царство. Прилагательное, которым это царство характеризуется в легендах, входит в название хорошо известного вам вида продуктов питания, используемого, как правило, в сочетании с другими продуктами. Эффект, приписывавшийся продукту этого вида, очень порадовал бы средневековых алхимиков. Это было Подсолнечное царство.
6. Несмотря на то, что подсолнечник к нам был завезён из Голландии, его родиной считается Северная Америка. Впрочем, знают и любят подсолнечное масло практически в любой точке земного шара.
7. Ещё один факт из истории — считается, что первыми в мире полезные свойства подсолнечника и масла из него оценили индейцы, проживавшие на территории современной Мексики. Также есть археологические свидетельства о том, что люди выращивали это полезное растение на территории штатов Нью-Мексика и Аризона примерно в 3000 году до н.э.
8. Некоторые исследователи считают, что подсолнечник был одомашнен раньше пшеницы.
9. В городе Лланелли (Уэльс) несколько лет назад появилось немало автомобилей, заправленных относительно новым горючим – подсолнечным маслом. Водители автомобилей с дизельным мотором экономят на этом горючем половину расходов. Тем не менее, спецподразделения полиции, налоговики и таможенники отлавливают автомобили «на масле» по характерному запаху и заставляют платить серьезный штраф. Кроме того, подсолнечное масло содержит гораздо больше воды, чем бензин или дизельное топливо, поэтому баки машин быстро ржавеют.
10. А теперь поговорим о названии. Почему именно «подсолнечник» и почему "подсолнечное" масло? Всё очень просто: соцветия этого растения всегда поворачиваются «лицом» к солнцу. Кстати, такое поведение обладает собственным названием: это явление называется гелиотропизмом.
11. Есть мнение, что рыба не выносит запаха никотина. Поэтому лайфхак рыбакам, которые являются заядлыми курильщиками — перед тем, как насаживать наживку на крючок, стоит протереть пальцы ваткой, смоченной в подсолнечном или анисовом масле.
12. Согласно Книге рекордов Гиннесса, самый большой размер цветка подсолнечника, когда-либо зафиксированный в мире, равен 82 см. Такого результата добились в Канаде. А вот житель Нидерландов вырастил самый высокий подсолнечник, который возвышался над землёй на 7 м!

Вот такие интересные факты о подсолнечнике и подсолнечном масле теперь есть и в вашей копилке знаний. Выбирайте качественный продукт от проверенного производителя "Велес-Ойл". И будьте здоровы!!!